Домашний зефир из яблок: простой рецепт на желатине
Побалуйте себя и своих близких домашним зефиром из яблок на желатине. Ранее в статье «Полезные сладости» мы писали, как полезен зефир, приготовленный из яблочного пюре. На этот раз расскажем, как зефир приготовить.
Ингредиенты:
Желатин - 25 г,
Яблоки – 4 шт,
Сахар – 300 г,
Яичный белок – 1 шт,
Вода – 80 мл,
Пищевой краситель -по желанию
Сахарная пудра – по желанию
Приготовление:
Замачиваем желатин в 80 мл воды и даем ему разбухнуть.
Очистив и разрезав яблоки на средние кусочки, отправляем на 5 минут запекаться в духовку. (температура духовки 180 градусов)
К запеченным яблокам добавляем сахар и взбиваем с помощью блендера в яблочное пюре. Добавив в яблочное пюре яичный белок , взбиваем миксером. По желанию можно добавить пищевой краситель.
Растворенный в воде желатин добавляем в взбитое пюре , и еще раз взбиваем миксером.
Выкладываем готовую зефирную массу в кондитерский мешок и выкладываем его на противень или блюдо, застеленные пергаментной бумагой. Зефир оставляем сохнуть на 24 часа. Готовые половинки зефира можно присыпать сахарной пудрой. Вкусный десерт готов! Рецепт домашней халвы здесь. О других полезный сладостях читайте здесь
Если Вам понравилась статья, рекомендуем:
Самолет Boeing 737 имеет опасную конструкцию руля направления
Вкусные моменты: доставка суши в Киеве, которая сделает ваш день
При использовании публикаций обязательно указывайте источник didri.ru.
Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес [email protected].
На сайте didri.ru отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.
Зефир «Домашний»
Я Девушка
Любителям зефира придется по вкусу эта простая в приготовление сладость. Из продуктов требуется лишь сахар, желатин, лимонная кислота и сода. Итак вам потребуется: 4 стакана сахара; 2 столовые ложки желатина (20 г); 1/2 чайной ложки соды; 1 чайная
Пасхальное печенье королевской семьи
Я Девушка
Вам интересно, какими сладостями угощаются на Пасху родные и гости Елизаветы II. Королевская семья в преддверии Пасхи, которую праздновали в западном мире на минувших выходных, на своей официальной странице в Instagram поделилась рецептом пряного
Торт «Рафаэлло» на скорую руку
Я Девушка
Этот бесподобный торт мы приготовим быстро и не прибегая к выпечки. Да, вы сможете создать это вкуснейшее лакомство, даже будучи начинающим кулинаром ! Главное, закупить нужные продукты. Пусть вас не пугает длинное описание приготовления. На самом
Шарлотка с творогом и яблоками
Я Девушка
Очень простой рецепт вкуснейшей вариация популярной шарлотки с яблоками с добавлением творога. Творожно-яблочный пирог получается нежным, сочным и воздушным. Побалуйте ваших близких бесподобным лакомством. Ингредиенты: Творог 5% - 250 гр Яблоки -
Клубничное мороженное на молоке
Я Девушка
Сейчас самый разгар клубничного сезона, так что можно побаловать себя всякими вкусностями из этой ароматной ягоды. Предлагаю вам рецепт любимого лакомства детей и взрослых - мороженого. Клубничное мороженое без вредных красителей, консервантов и
Фруктово-ягодный пирог: готовим 15 минут
Я Девушка
Этот пирог можно приготовить с любой начинкой: с ягодами, или яблоками, или любыми другими фруктами, а можно ассорти. Пирог получается воздушным и сочным, и очень ароматным благодаря ягодам и(или) фруктам. Я решила испечь пирог из яблок и клубники.
Комментарии (2)
