Тарталетки

Быстрый и простой рецепт корзиночек, на приготовление песочного тесто понадобится всего лишь 15 минут.


Мука -200 гр.
Желтки яиц- 2 шт.
Масло сливочное - 125 гр.
Сахар. пудра- 1ст. лож
Сода пищевая- 0.5 ч.лож.
Соль - щепотка

1. Размягченное масло перемешаем в сахаром и добавим желтки, все взобьем миксером.
2. Добавим соду и просеянную муку, замешиваем плотное тесто.
3. Тесто заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 1 час, или в морозильную камеру на полчаса.
4. Затем вырезаем из теста формочкой кружочки. Кружочки укладываем в смазанные маслом формочки для корзиночек(если формочки силиконовые, то смазывать маслом не надо)
5. Ставим корзиночки в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут
6. Только после того как корзиночки остынут, вынимаем их из формочек.

Готовые корзиночки можно заполнить любым кремом, например баварским или шоколадной пастой и украсить фруктами, ягодами или орешками.

Подписывайтесь на наш Дзен-канал Didri.ru, чтобы не пропустить новые статьи!