Грецкие орехи могут быть и вредны
Грецкие орехи очень полезны, в них содержатся большое количество витаминов А, В, Е, РР и С.
Но, употреблять их в большом количестве их не следует, так как тогда они становятся вредны.
У некоторых людей может быть аллергическая реакция на грецкий орех. В таком случае организм начинает воспринимать орехи как яд, и появляются такие симптомы как онемение языка, появление сыпи. И тогда пользы от ореха нет никакой.
Некоторый люди могут испытывать непереносимость данного продукта. В организме таких людей нет специального фермента для переваривания белка, который входит в состав грецких орехов. В таком случае появляются следующие симптомы: , рвота, тошнота, диарея. Симптомы схожи с пищевым отравлением.
И еще, так как грецкий орех чрезвычайно высококалориен и очень жирный, он влияет на увеличение веса. Калорийность продукта очень высокая. В 100 г содержится 640 ккал. А значит,желающим похудеть не стоит есть много орехов в день.
На вопрос, сколько можно употреблять грецких орехов в день, ответить трудно. Всё зависит от особенностей вашего организма. Для мужчин чтобы восполнить запас полезных элементов, рекомендуется не более 10 орехов в день.
Женщинам можно съедать 5–7 штук. Потребление 4 плодов в день поможет снизить развитие сердечно-сосудистых патологий. Маленькому ребёнку можно давать не более 3 штук, а школьнику — 4-5.
Для беременных женщин существует своя норма: не более 2 шт. 2-3 раза в неделю. Если превысить это количество, то можно спровоцировать аллергические реакции у ребёнка в будущем.