Приготовим петушок на палочке
Кто из нас не любил в детстве такое доступное лакомство , как петушок на палочке. Петушок на палочке является исконно русским леденцом. А вы знаете почему петушок называют «леденцом», а потому что на вид эта сладость такая же прозрачная, и такая же твердая, как лед.
Приготовление леденцов у вас займет максимум 15 минут, и охлаждение готового изделия еще полчаса. Специальная форма для приготовления этой сладости не обязательна. С минимум затрат, вы получите максимум удовольствия для вашего ребенка!
Ингредиенты :
- сахар –10ст.л.;
- вода – 5 ст.л;
- лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса;
- масло растительное для смазки формы;
- палочки или шпажки
Отметим, что всегда , соотношение сахарного песка и жидкости должно быть 2: 1. Вода должна лишь только смочить сахар.
Приготовление:
В кастрюльку наливаем воду, добавляем сахар и лимонную кислоту.
Варим на маленьком огне, медленно помешивая. Когда смесь станет карамельного цвета, снимем с огня.
Готовность карамельной массы проверяем, капнув каплю в холодную воду. Если капля затвердеет – значит сироп готов.
В подготовленную форму, смазанную растительным маслом, заливаем приготовленный горячий сироп. По прошествии нескольких секунд , в форму вставляем палочки. Формочки ставим в прохладное место. Где-то, через полчаса — петушки готовы.
Если Вам понравилась статья, рекомендуем:
Самолет Boeing 737 имеет опасную конструкцию руля направления
Новая угроза или преувеличение: что нам известно о лихорадке Марбург?
При использовании публикаций обязательно указывайте источник didri.ru.
Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес [email protected].
На сайте didri.ru отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.
Готовим шоколадные конфеты
Я Девушка
Из простых продуктов, не выходя из дома можно приготовить вкуснейшее лакомство - шоколадный конфеты. Ингредиенты которые мы будем использовать для изготовления домашних конфет имеются на кухне у любой хозяйки. И так нам понадобятся: Какао-порошок -
Готовим сгущенку дома
Я Девушка
Всего 15 минут понадобится хозяюшке, чтобы приготовить домашнюю сгущенку. Познакомившись с нашим рецептом вы перестанете покупать сгущенку в магазине. Рецепт очень простой и доступный, а сгущенка получается очень вкусная. Ингредиенты: Молоко - 1
Самое простое печенье
Я Девушка
На приготовление теста для этого печенья вы потратите всего лишь 1о минут. Выпечка займет 20 минут, и вы сможете побаловать ваших близких вкусным, нежным и рассыпчатым печеньем. Если вы любите шоколадный вкус, то добавьте в тесто какао.
Шоколадная паста
Я Девушка
Хотите побаловать своих ближних вкусным лакомством, тогда порадуйте их замечательной шоколадной пастой по-домашнему. Готовится это прекрасный и полезный десерт очень быстро, а продукты для ее приготовления есть практически на каждой кухне. Молоко —
Зефир «Домашний»
Я Девушка
Любителям зефира придется по вкусу эта простая в приготовление сладость. Из продуктов требуется лишь сахар, желатин, лимонная кислота и сода. Итак вам потребуется: 4 стакана сахара; 2 столовые ложки желатина (20 г); 1/2 чайной ложки соды; 1 чайная
Торт «Рафаэлло» на скорую руку
Я Девушка
Этот бесподобный торт мы приготовим быстро и не прибегая к выпечки. Да, вы сможете создать это вкуснейшее лакомство, даже будучи начинающим кулинаром ! Главное, закупить нужные продукты. Пусть вас не пугает длинное описание приготовления. На самом
Комментарии (0)
