полетит

Меню космонавтов не предусматривает лобстера, пикши или фуа-гра. Астронавтам предлагают традиционные для них сублимированные продукты. Однако гастрономическими изысками будет питаться французский гость на МКС. Меню разрабатывается астронавтом Софи Аденот, объединившейся с удостоенным наград французским шеф-поваром Анн-Софи Пик, пишет didri.ru. Они создадут меню гастрономических изысков, которые Аденот отправит на МКС в следующем году. Вместо обычных сублимированных питательных веществ, которые едят астронавты, 42-летний Аденот будет выбирать из таких блюд, как «Крем из фуа-гра на поджаренной бриоши» и «Биск из лобстера с крабом и тмином». Меню, которое Европейское космическое агентство окрестило «кусочком Франции в космосе», включает четыре закуски, два основных блюда и два десерта. Аденот отметила, что блюда, в состав которых также входит тушеная говядина и шоколадный крем, не только порадуют наши вкусовые рецепторы, но и помогут ей почувствовать связь с Землей и ее родной страной. По