Салат из зеленых помидоров с орехами
Этот салат часто готовят в Гурии (регион Грузии), его даже называют жемчужиной гурийской кухни. Приготовьте это блюдо, и вы поймете, что салат и правда имеет оригинальный, ни с чем несравнимый вкус. Эта закуска из зеленых помидоров станет частым гостем на вашем столе.
Ингредиенты:
Зеленый помидоры - 500 гр.
Лук репчатый- 1 большая головка
Грецкие орехи( можно фундук) – 100гр
Чеснок - 4зубчика
сушеный кориандр, хмели-сунели (любые сухие грузинские приправы) – 1стол. ложка.
кинза- 50гр.(не обязательно)
красный молотый перец-по вкусу
уксус (виноградный или яблочный) - 1 стол. ложка
соль
Приготовление:
Вымытые помидоры нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте на несколько часов, помидоры выпустят сок.
Откиньте помидоры на дуршлаг и чуть отожмите.
Тонко нарежьте лук и ошпарьте его кипятком.Мелко порезать кинзу.
Для приготовления приправы - измельченные орехи хорошо протираем вручную с чесноком, перцем, сухими приправами, солью и уксусом.
Помидоры, лук и приготовленную приправу перемешиваем. Салат готов! Что нужно есть на завтрак, чтобы не стареть, читайте здесь
Если Вам понравилась статья, рекомендуем:
Президент Нигерии нашел замену руководителям МВБ и разведки
Как выбрать смартфон в интернете для себя или ребенка
При использовании публикаций обязательно указывайте источник didri.ru.
Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес [email protected].
На сайте didri.ru отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.
Маринуем помидоры
Я Девушка
Зима не за горами, и как приятно в зимний вечерок открыть баночку с соленьями и угостить своих родных. Предлагаем вам простой рецепт приготовления помидор в сладковатом, пряном маринаде. Помидоры отлично хранятся при комнатной температуре.
Салат без варки продуктов
Я Девушка
Буквально через месяц мы будем встречать Новый год. Всегда хочется приготовить какое-нибудь блюдо по новому рецепту. Этот салат очень хорошо подходит для праздничного стола, в нем используются продукты, которые не нужно предварительно отваривать. В
Ланчбокс-герой: как сделать вкусный и питательный обед на работу
Как / Didri.ru
Сделать вкусный и питательный обед на работу весьма просто. Вам нужно лишь немного времени и усилий, советы от Лайтхак советы чтобы подготовить здоровые и вкусные блюда, которые можно взять с собой в ланчбокс. Вот несколько идей для
Картофельный салат с виноградом
Я Девушка
Сочный сытный и вкусный салат. Картофельный салат с виноградом можно подавать и как салат и как гарнир к блюду. Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Красный виноград- 200 гр. красная луковица - 1 шт. сыр- 200 гр. Белый винный уксус- 3 ст.л Подсолнечное
Салат морковный с сыром
Я Девушка
Этот салат, покоряющий своей простотой и вкусом, станет вашим частым гостем в повседневном меню. Готовится салат из самых доступных продуктов, и придется по вкусу каждому, кто его попробует. Ингредиенты: Морковь- 2 шт. Яйца- 2шт. Сыр- 100 гр.
Салат для похудения
Спорт и Здоровье
Салат для похудения ?на 100грамм - 35.52 ккал?Б/Ж/У - 1.35/0.27/6.84?
Комментарии (0)
