Блинный торт
Ароматные и пышные блины превратите во вкусный торт с кремовой начинкой. В масленичную неделю приготовьте Блинный торт – это беспроигрышный вариант, если вы хотите порадовать себя и близких вкусным десертом.
Блины подойду любые, испеките те, которые вам больше по - душе. Кому-то больше нравятся блины на кефире, кому-то заварные блинчики на кипятке, кто-то предпочтет блинчики на воде . Вы можете посмотреть рецепты блинов на didri.ru.ru
Я приготовила блины по традиционному рецепту на молоке . Что касается начинки, то можно приготовить вариант крема с обычной или вареной сгущенкой, или сделать сметанный или творожный крем. Я взяла банку обычной сгущенки и пачку сливочного масла.
Крем:
Масло сливочное — 250 гр.
Сгущенное молоко — 250 мл
Выпекаем блинчики. Сложила их стопкой для полного остывания. Для торта в дальнейшем я использовала 17 блинчиков. Вы можете взять больше или меньше, в зависимости от того, какой высоты вы хотите , чтобы получился торт.
Крем для блинного торта
Сливочное масло, размягченное до комнатной температуры, взбиваем в пену с помощью миксера.
Постепенно вливаем в масло сгущенку и продолжаем взбивание.
Полученный крем получается глянцевым и отлично держит форму.
Формируем торт:
Ни в коем случае не кладите крем на горячий или теплый блин, иначе крем растечется и начинка испортится.
На плоское блюдо выкладываем блин и промазываем его тонким слоем крема. Далее смазываем все коржи, укладывая их, друг на друга. . Чтоб получился вкусный десерт без перекосов, старайтесь делать толщину крема чуть больше, чем блин.
Оставшимся кремом можно пройтись по бокам блинного тортика.
Сверху тортик можно посыпать шоколадной стружкой, орешками или украсить бананами.
Перед употреблением поставьте блинный торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он имел плотную структуру. Приятного аппетита! Предлагаю еще один рецепт блинов - "Ажурные блинчики", рецепт здесь
Если Вам понравилась статья, рекомендуем:
США рассматривают возможность распродажи Google
Американские докеры остановили забастовкой половину морских перевозок США
При использовании публикаций обязательно указывайте источник didri.ru.
Вопросы и предложения также принимаются на данный адрес [email protected].
На сайте didri.ru отсутствуют журналы, программы и игры для скачивания.
Ажурные блинчики (рецепт)
Я Девушка
За неделю перед началом поста на Руси пекли блины. Традиционные русские блины на масленицу пеклись из густого дрожжевого теста и были довольно толстые. У современных хозяюшек в почете тонкие блины, ажурные. Тонкие блины пришли к нам из Франции, и
Простой торт на варенье
Я Девушка
Я расскажу, как быстро приготовить вкусный и простой торт. Я бы назвала этот рецепт самым легким и беспроигрышный вариантом в выпечке тортов. Попробуйте приготовить, и у вас получится отличный десерт для всей семьи. Ингредиенты: варенье любое (не
Ажурные блинчики на кипятке
Я Девушка
Вот и масленица на дворе. А какая масленица близ блинов. Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления заварных блинов на кипятке. Готовятся просто и быстро, а получаются блины ажурными, воздушными, с дырочками. Ингредиенты: Молоко - 1
Встречаем Масленицу блинами!
Я Девушка
Вкусные и ароматные блины – самый желанный атрибут Масленицы. Провожая зиму и встречая весну побалуйте себя и своих близких нежными блинчиками. Предлагаем универсальный рецепт блинов, в котором можно использовать воду, молоко или кефир. Выбирайте
Заварные блины
Я Девушка
В течение недели перед Великим постом отмечается Масленица - традиционный праздник сохранивший в своей обрядовой основе ряд элементов дохристианской славянской мифологии. В народном календаре праздник маркирует границу зимы и весны. Традиционно на
ТОРТ «РАФАЭЛЛО»
Я Девушка
Если вы любительница изысканных конфет «рафаелло», то этот торт придется вам по вкусу! Изумительный и необыкновенно воздушный торт со сливочным кремом и обсыпанный кокосовой стружкой по вкусу напоминает конфеты «рафаелло». И что немаловажно, этот
Комментарии (0)