Несколько чашек кофе в день могут улучшить работу сердца и общее состояние здоровья. Но влияет ли время приема кофеина на его пользу?
Новое исследование, впервые изучающее влияние времени употребления кофе на здоровье сердца, показало, что люди, которые пьют кофе по утрам, имеют более низкий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто пьет кофе в течение всего дня. Еще хуже не пить его совсем, пишет didri.ru.
Результаты показывают, что важно не только то, пьете ли вы кофе или сколько вы пьете, но и время суток, когда вы пьете кофе, заявили исследователи didri.ru.
Предыдущие исследования продемонстрировали пользу кофе для здоровья, включая снижение риска диабета 2 типа и отсутствие повышения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Однако время потребления кофе еще не было изучено.
Для исследования влияния времени ученые проанализировали данные 40725 взрослых. Выборка охватывала 1999~2018 годы. Участникам задавали вопросы обо всех продуктах питания и напитках, которые они употребляли в течение дня, включая кофе, и просили указать, сколько и когда.
Статистика показала: из всех участников 36% пили кофе в основном до полудня, 16% пили кофе в течение дня, а 48% вообще не пили кофе.
Результаты показали, что по сравнению с теми, кто не пьет кофе, у тех, кто пьет кофе по утрам, на 16% меньше шансов умереть от любой причины и на 31% меньше шансов умереть от сердечно-сосудистых заболеваний. Не было никакого снижения риска у тех, кто пьет кофе в течение всего дня, по сравнению с теми, кто не пьет кофе, что говорит о том, что пить кофе в течение дня не лучше, чем не пить кофе вообще.